
Profumo di Bosco
Panettone a lievitazione naturale (36 ore) con frutti di bosco, ricoperto da una cascata di cioccolato bianco ed una pioggia di frutti di bosco.
INGREDIENTI
Farina di FRUMENTO tipo 00; frutti di bosco semi canditi al naturale 20% sul totale ingredienti (frutti di bosco 60%, fragole, ribes, more, mirtilli neri, saccarosio, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di limone concentrato); acqua; tuorlo d’UOVA di galline allevate a terra; zucchero semolato; lievito naturale (lievito di farina di GRANO tenero tipo 0, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi); BURRO italiano; miele d’Acacia; pasta di scorzone di arancia naturale (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio); sale; aroma vaniglia Bourbon; aromi.
ALLERGENI
Presenti: glutine (grano), uova, soia, latte.
Nello stabilimento: arachidi, mandorle, nocciole, noci, pistacchi, senape.
VALORI NUTRIZIONALI
Energia: 478,0 kcal/ 1263,57 Kj
Grassi: 35,0 g
di cui saturi: 18,2 g
Carboidrati: 33,4 g
di cui zuccheri: 18,3 g
Fibre: 1,5 g
Proteine: 6,8 g
Sale: 0,32 g
CONSERVAZIONE
Conservare il prodotto in un lungo fresco e asciutto lontano da fonti di calore




