Mandorlato

Panettone a lievitazione naturale (36 ore) arricchito con uvetta e frutta candita senza conservanti, ricoperto con mandorle e zucchero in granella.

Farina di FRUMENTO tipo 00; BURRO italiano; zucchero semolato; acqua; tuorlo d’UOVA pastorizzato di galline allevate a terra cat.A; arancia extra naturale senza conservanti 10% (scorzone di arancia candita 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio); uva sultanina australiana macerata 10% (uva, acqua, zucchero, aroma rhum 70% vol.); cedro diamante a cubetti naturale 5% (cedro diamante, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato); lievito naturale (lievito di farina di GRANO tenero tipo 0, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi); miele d’Acacia; pasta d’arancia naturale senza conservanti (cubetti di scorzone di arancia candita 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio); glassa (albume d’UOVA, zucchero, farina di MANDORLA 14%, amido, farina di FRUMENTO tipo 00); MANDORLE grezze 4%; zucchero in granella; sale; aroma vaniglia Bourbon; aromi.

Presenti: glutine (grano), uova, latte, mandorle.
Nello stabilimento: arachidi, soia, nocciole, noci, pistacchi, senape.

Energia: 384 kcal (1610 kJ)
Grassi: 18,22 g
di cui saturi: 11,41 g
Carboidrati: 47,07 g
di cui zuccheri: 32,2 g
Fibre: 2,5 g
Proteine: 6,8 g
Sale: 0,39 g

Conservare il prodotto in un lungo fresco e asciutto lontano da fonti di calore

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