Classico

Soffice pasta a lievitazione naturale (36 ore) con uvetta Australiana e frutta candita senza conservanti.

Farina di FRUMENTO tipo 00; BURRO italiano; zucchero semolato; acqua; tuorlo d’UOVA pastorizzato di galline allevate a terra cat.A; arancia extra naturale senza conservanti 10% (scorzone di arancia candita 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio); uva sultanina australiana macerata 10% (uva, acqua, zucchero, aroma rhum 70% vol.); cedro diamante a cubetti naturale 5% (cedro diamante, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato); lievito naturale (lievito di farina di GRANO tenero tipo 0, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi); miele d’Acacia; pasta d’arancia naturale senza conservanti (cubetti di scorzone di arancia candita 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio); sale; aroma vaniglia Bourbon; aromi.

Presenti: glutine (grano), uova, latte. (Soia: assente.)

Nello stabilimento: arachidi, mandorle, nocciole, noci, anacardi, pecan, Brasile, pistacchi, macadamia, senape..

Energia: 332 kJ / 1394 kcal
Grassi: 21,47 g
di cui saturi: 12,19 g
Carboidrati: 47,5 g
di cui zuccheri: 22,9 g
Fibre: 2,2 g
Proteine: 5,38 g
Sale: 0,28 g

Conservare il prodotto a -18°C, una volta scongelato non può essere ricongelato ma conservato ad una temperatura di 4°C per un massimo di 4 giorni.

Sapori di Sicilia

Panettone a lievitazione naturale (36 ore) con granella di pistacchio e crema al pistacchio ricoperto da trucioli di cioccolato bianco ed una cascata di granella di pistacchio.

Farina di FRUMENTO tipo 00; farcitura al gusto di pistacchio 20% (cioccolato bianco (zucchero, LATTE in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), acqua, zucchero, glucosio, BURRO, LATTE in polvere, crema al PISTACCHIO 20% (olio vegetale di palma e girasole, zucchero, PISTACCHIO 17%; LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, LATTOSIO, emulsionate: lecitina di SOIA, aromi, antiossidante: estratto di rosmarino)); acqua; tuorlo d’UOVA di galline cat. A allevate a terra; zucchero semolato; lievito naturale (lievito di farina di GRANO tenero tipo 0, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi); BURRO italiano; pasta di PISTACCHIO; granella di PISTACCHIO; riccioli bianchi (zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma vaniglia naturale); miele d’Acacia; pasta di scorzone di arancia naturale (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio); sale; aroma vaniglia Bourbon; aromi.

Presenti: glutine (grano), uova, soia, latte, pistacchi.

Nello stabilimento: arachidi, mandorle, nocciole, noci, pistacchi, senape.

Energia: 1778 kJ / 425,0 kcal
Grassi: 23,4 g
di cui saturi: 6,7 g
Carboidrati: 47,5 g
di cui zuccheri: 28,3 g
Fibre: 1,0 g
Proteine: 5,6 g
Sale: 0,20 g

Conservare il prodotto a -18°C, una volta scongelato non può essere ricongelato ma conservato ad una temperatura di 4°C per un massimo di 4 giorni.

Passione al Fondente

Panettone a lievitazione naturale (36 ore) arricchito con gocce di cioccolato fondente 70%, ricoperto da una cascata di pepite di cioccolato fondente 70%.

 

Farina di FRUMENTO tipo 00; BURRO italiano; zucchero semolato; acqua; tuorlo d’UOVA pastorizzato di galline allevate a terra cat.A; cioccolato fondente 16% (pasta di cacao 50.9%, zucchero 48.5%, emulsionante: lecitina di SOIA 0.6%, aroma naturale di vaniglia); lievito naturale (lievito di farina di grano tenero tipo 0, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi); miele d’Acacia; pasta d’arancia naturale senza conservanti (cubetti di scorzone di arancia candita 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico); gocce di cioccolato fondente 70% min. cacao 25% (pasta di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA); scagliette di cioccolato 7% (pasta di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA); sale; aroma vaniglia Bourbon; aromi.

Presenti: glutine (grano), uova, soia, latte.

Presenti nello stabilimento: arachidi, mandorle, nocciole, noci, anacardi, pecan, noci del Brasile, pistacchi, macadamia, senape.

Energia: 1669,42 kJ / 399 kcal
Grassi: 24,2 g
di cui saturi: 12,0 g
Carboidrati: 33,0 g
di cui zuccheri: 14,6 g
Fibre: 2,3 g
Proteine: 6,6 g
Sale: 0,32 g

Conservare il prodotto a -18°C, una volta scongelato non può essere ricongelato ma conservato ad una temperatura di 4°C per un massimo di 4 giorni.

Panstrega e Fragoline di Bosco

Delicato panettone a lievitazione naturale (36 ore) alla Strega Alberti, arricchito con fragoline di bosco e una crema alla Strega Alberti. Decorato con cioccolato bianco e fragoline di bosco.

Farina di FRUMENTO tipo 00; farcitura al gusto di strega 20% (cioccolato bianco (zucchero, LATTE in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), acqua, zucchero, glucosio, BURRO, LATTE in polvere, pasta alla strega Alberti 16% (sciroppo di glucosio, zucchero, LATTE in polvere magro reidratato, aroma naturale emulsionante: mono– e digliceridi degli acidi grassi, colorante naturale: curcumina, addensante: pectina), liquore Strega Alberti 70% Vol.); fragoline semicandite 21% (sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, acidificante: acido citrico, conservante: potassio di sorbato); acqua; tuorlo d’UOVA di galline allevate a terra cat.A; zucchero semolato; lievito naturale (lievito di farina di GRANO tenero tipo 0, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi); BURRO; miele d’Acacia; pasta di scorzone di arancia naturale (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio); sale; aroma vaniglia Bourbon; aromi.

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Presenti: glutine (grano), uova, soia, latte.

Nello stabilimento: arachidi, mandorle, nocciole, noci, pistacchi, senape.

Energia: 1652 kJ / 398,0 kcal
Grassi: 24,3 g
di cui saturi: 12,9 g
Carboidrati: 39,9 g
di cui zuccheri: 21,1 g
Fibre: 2,3 g
Proteine: 6,59 g
Sale: 0,32 g

Conservare il prodotto a -18°C, una volta scongelato non può essere ricongelato ma conservato ad una temperatura di 4°C per un massimo di 4 giorni.

Profumo di Sorrento

Delicato panettone a lievitazione naturale (36 ore) al profumo di limone, arricchito con bucce di limone macerate 36 ore e crema a limoncello. Decorato con una pioggia di trucioli di cioccolato bianco

Farina di FRUMENTO tipo 00; farcitura al gusto di limone 20% (cioccolato bianco (zucchero, LATTE in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), acqua, zucchero, glucosio, BURRO, LATTE in polvere, alcool 70%Vol. (aroma naturale di limone con altri aromi naturali), olio essenziale di limone <1%); acqua; tuorlo d’UOVA di galline allevate a terra; zucchero semolato; lievito naturale (lievito di farina di GRANO tenero tipo 0, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi); BURRO italiano; miele d’Acacia; pasta limone naturale (cubetti di scorzone di limone candito (49)%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio); riccioli bianchi (zucchero, LATTE intero in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma vaniglia naturale); sale; olio essenziale di limone <1%; aroma vaniglia Bourbon; aromi.

Presenti: glutine (grano), uova, soia, latte.

Nello stabilimento: arachidi, mandorle, nocciole, noci, pistacchi, senape.

Energia: 1677,78 kJ / 401,0 kcal
Grassi: 22,2 g
di cui saturi: 8,6 g
Carboidrati: 45,5 g
di cui zuccheri: 26,8 g
Fibre: 4,8 g
Proteine: 6,2 g
Sale: 0,2 g

 

Conservare il prodotto a -18°C, una volta scongelato non può essere ricongelato ma conservato ad una temperatura di 4°C per un massimo di 4 giorni.

Fichi e Cioccolato

Panettone a lievitazione naturale (36 ore) con fichi del Cilento e cubotti di cioccolato fondente, ricoperto da una cascata di cioccolato bianco, fichi e trucioli di cioccolato fondente.

Farina di FRUMENTO tipo 00; PANNA animale e vegetale (crema di LATTE; acqua, olio di palmisti interamente idrogenato, zucchero, proteine del LATTE, stabilizzante: sciroppo di sorbitolo, gelificante: idrossipropilcelullosa, emulsionante: esteri mono- e diacetiltartarici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di SOIA, polisorbato 60, sale, aroma, colorante: beta-carotene); crema NOCCIOLA (10 %) (zucchero, oli vegetali: palma e colza, NOCCIOLE (10%), cacao magro in polvere (4,5%), LATTE scremato in polvere, siero di LATTE in polvere, LATTOSIO, emulsionante: lecitina di girasole, aromi); crema cacao (zucchero, oli vegetali (colza e palma), cacao magro in polvere 23%, NOCCIOLE 10%, LATTE scremato in polvere, grasso vegetale palma, emulsionante lecitina di SOIA, aromi); acqua; tuorlo d’UOVA di galline allevate a terra cat. A; zucchero; lievito naturale (lievito di farina di GRANO tenero tipo 0, emulsionante: mono– e digliceridi degli acidi grassi); BURRO; miele d’Acacia; pasta di scorzone di arancia naturale (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio); NOCCIOLE; zucchero vanigliato (zucchero, amido di mais, aromi); liquore strega 70% Vol.; sale; cioccolato fondente 70% min cacao (7,4%) (pasta di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA); sciroppo di glucosio; rhum 70% vol.; aroma vaniglia Bourbon; aromi; granella di NOCCIOLA.

Presenti: glutine (grano), uova, soia, latte, nocciole.

Nello stabilimento: arachidi, mandorle, noci, pistacchi, senape.

Energia: 281 kcal (1176 kJ)
Grassi: 8,1 g
di cui saturi: 4,7 g
Carboidrati: 46,26 g
di cui zuccheri: 34,16 g
Fibre: 0,7 g
Proteine: 3,85 g
Sale: 0,44 g

Conservare il prodotto a -18°C, una volta scongelato non può essere ricongelato ma conservato ad una temperatura di 4°C per un massimo di 4 giorni.

Pandoro Classico

Panettone a lievitazione naturale (36 ore) con liquore al liquore Strega ed una soffice crema di ricotta e gocce di cioccolato fondente, ricoperto con frutta candita.

Farina di FRUMENTO tipo 00; crema vegetale (acqua, olio di palmisti interamente idrogenato, zucchero, proteine del LATTE, stabilizzante: sciroppo di sorbitolo, gelificante: idrossipropilcelullosa, emulsionante: esteri mono- e diacetiltartarici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di SOIA, polisorbato 60, sale, aroma, colorante: beta-carotene); RICOTTA zuccherata (RICOTTA fresca di pecora, zucchero semolato 30%, sale); acqua; tuorlo d’UOVA di galline allevate a terra cat. A; zucchero; lievito naturale (lievito di farina di GRANO tenero tipo 0, emulsionante: mon– e digliceridi degli acidi grassi); BURRO; miele d’Acacia; pasta di scorzone di arancia naturale (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio); cioccolato fondente 70% min cacao (7,4%) (pasta di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA); frutta candita (cedro 49%, ciliegie rosse 49%, arancia 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico); riccioli fondente (pasta di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA); liquore strega 70% Vol.; sale; aroma vaniglia Bourbon; aromi

Presenti: glutine (grano), uova, soia, latte.

Nello stabilimento: arachidi, mandorle, nocciole, noci, pistacchi, senape.

Energia: 290 kcal (1213 kJ)
Grassi: 14 g
di cui saturi: 9,6 g
Carboidrati: 36,7 g
di cui zuccheri: 25,9 g
Fibre: 6,28 g
Proteine: 3,60 g
Sale: 0 g

Conservare il prodotto a -18°C, una volta scongelato non può essere ricongelato ma conservato ad una temperatura di 4°C per un massimo di 4 giorni.

Pandoro al Cioccolato

Panettone a lievitazione naturale (36 ore) con liquore al liquore Strega ed una soffice crema di ricotta e gocce di cioccolato fondente, ricoperto con frutta candita.

Farina di FRUMENTO tipo 00; crema vegetale (acqua, olio di palmisti interamente idrogenato, zucchero, proteine del LATTE, stabilizzante: sciroppo di sorbitolo, gelificante: idrossipropilcelullosa, emulsionante: esteri mono- e diacetiltartarici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di SOIA, polisorbato 60, sale, aroma, colorante: beta-carotene); RICOTTA zuccherata (RICOTTA fresca di pecora, zucchero semolato 30%, sale); acqua; tuorlo d’UOVA di galline allevate a terra cat. A; zucchero; lievito naturale (lievito di farina di GRANO tenero tipo 0, emulsionante: mon– e digliceridi degli acidi grassi); BURRO; miele d’Acacia; pasta di scorzone di arancia naturale (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio); cioccolato fondente 70% min cacao (7,4%) (pasta di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA); frutta candita (cedro 49%, ciliegie rosse 49%, arancia 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico); riccioli fondente (pasta di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA); liquore strega 70% Vol.; sale; aroma vaniglia Bourbon; aromi

Presenti: glutine (grano), uova, soia, latte.

Nello stabilimento: arachidi, mandorle, nocciole, noci, pistacchi, senape.

Energia: 290 kcal (1213 kJ)
Grassi: 14 g
di cui saturi: 9,6 g
Carboidrati: 36,7 g
di cui zuccheri: 25,9 g
Fibre: 6,28 g
Proteine: 3,60 g
Sale: 0 g

Conservare il prodotto a -18°C, una volta scongelato non può essere ricongelato ma conservato ad una temperatura di 4°C per un massimo di 4 giorni.

Pancioccolato e Pera

Panettone a lievitazione naturale (36 ore), gocce di cioccolato fondente 70% e pere, coperti da una cascata di cioccolato bianco ed una pioggia di riccioli di cioccolato fondente e pere a cubetti.

Farina di FRUMENTO tipo 00; BURRO italiano; pere candite 18% (pere 49%, sciroppo di glucosio- fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico, aroma); gocce di cioccolato fondente 70% 9% (pasta di cacao; zucchero; LATTE intero in polvere; emulsionante: lecitina di SOIA); zucchero semolato; acqua; tuorlo d’UOVA pastorizzato di galline allevate a terra cat.A; lievito naturale (lievito di farina di GRANO tenero tipo 0, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi); miele d’Acacia; pasta d’arancia naturale senza conservanti (cubetti di scorzone di arancia candita 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio); cioccolato bianco 2% (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale vaniglia); riccioli di cioccolato fondente 2% (pasta di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA); sale; aroma vaniglia Bourbon; aromi.

Presenti: glutine (grano), uova, soia, latte.

Nello stabilimento: arachidi, mandorle, nocciole, noci, pistacchi, senape.

Energia: 1522 kJ / 363,0 kcal
Grassi: 16,2 g
di cui saturi: 7,4 g
Carboidrati: 48,1 g
di cui zuccheri: 24,7 g
Fibre: 1,04 g
Proteine: 5,8 g
Sale: 0,21 g

Conservare il prodotto a -18°C, una volta scongelato non può essere ricongelato ma conservato ad una temperatura di 4°C per un massimo di 4 giorni.

Pan Vesuvio

Panettone a lievitazione naturale (36 ore) con pellecchielle del Vesuvio raccolte a mano e lasciate macerare per 72 ore e gocce di cioccolato fondente 70%. Decorato con cioccolato fondente 70%, pezzi di pellecchielle del Vesuvio e trucioli di cioccolato bianco

Farina di FRUMENTO tipo 00; albicocche a cubetti candite 12% (albicocche 49%, sciroppo di glucosio- fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico); albicocche pellecchielle 8% (albicocche del Vesuvio macerate, acqua, zucchero invertito, sciroppo di glucosio-fruttosio); gocce di cioccolato fondente 55% min cacao (pasta di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA); zucchero semolato; acqua; tuorlo d’UOVA pastorizzato di galline allevate a terra cat.A; BURRO italiano; lievito naturale (lievito di farina di GRANO tenero tipo 0, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi); miele d’Acacia; pasta d’arancia naturale senza conservanti (cubetti di scorzone di arancia candita 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio); cioccolato fondente 55% min cacao (pasta di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA); riccioli bianchi (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma vaniglia naturale); sale; aroma vaniglia Bourbon; aromi.

Presenti: glutine (grano), uova, soia, latte.

Nello stabilimento: arachidi, mandorle, nocciole, noci, pistacchi, senape.

Energia: 1533 kJ / 366,0 kcal
Grassi: 16,4 g
di cui saturi: 7,3 g
Carboidrati: 49,8 g
di cui zuccheri: 23,3 g
Fibre: 2,35 g
Proteine: 5,3 g
Sale: 0,24 g

Conservare il prodotto a -18°C, una volta scongelato non può essere ricongelato ma conservato ad una temperatura di 4°C per un massimo di 4 giorni.

Pan Tiramisù

Panettone a lievitazione naturale (36 ore) con caffè macinato fresco e una crema delicata al mascarpone. Decorato con cioccolato bianco e cacao in polvere, un connubio perfetto di sapori e textures.

Farina di FRUMENTO tipo 00; crema vegetale (acqua, olio di palmisti interamente idrogenato, zucchero, proteine del LATTE, stabilizzante: sciroppo di sorbitolo, gelificante: idrossipropilcelullosa, emulsionante: esteri mono- e diacetiltartarici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di SOIA, polisorbato 60, sale, aroma, colorante: beta-carotene); RICOTTA zuccherata (RICOTTA fresca di pecora, zucchero semolato 30%, sale); acqua; tuorlo d’UOVA di galline allevate a terra cat. A; zucchero; lievito naturale (lievito di farina di GRANO tenero tipo 0, emulsionante: mon– e digliceridi degli acidi grassi); BURRO; miele d’Acacia; pasta di scorzone di arancia naturale (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio); cioccolato fondente 70% min cacao (7,4%) (pasta di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA); frutta candita (cedro 49%, ciliegie rosse 49%, arancia 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico); riccioli fondente (pasta di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA); liquore strega 70% Vol.; sale; aroma vaniglia Bourbon; aromi

Presenti: glutine (grano), uova, soia, latte.

Nello stabilimento: arachidi, mandorle, nocciole, noci, pistacchi, senape.

Energia: 290 kcal (1213 kJ)
Grassi: 14 g
di cui saturi: 9,6 g
Carboidrati: 36,7 g
di cui zuccheri: 25,9 g
Fibre: 6,28 g
Proteine: 3,60 g
Sale: 0 g

Conservare il prodotto a -18°C, una volta scongelato non può essere ricongelato ma conservato ad una temperatura di 4°C per un massimo di 4 giorni.

Pan Cuba

Panettone al cioccolato a lievitazione naturale (36 ore) con cubotti di cioccolato fondente e una crema al cioccolato improfumato al rhum, ricoperto da cioccolato fondente e croccante al cioccolato.

Farina di FRUMENTO tipo 00; crema vegetale (acqua, olio di palmisti interamente idrogenato, zucchero, proteine del LATTE, stabilizzante: sciroppo di sorbitolo, gelificante: idrossipropilcelullosa, emulsionante: esteri mono- e diacetiltartarici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di SOIA, polisorbato 60, sale, aroma, colorante: beta-carotene); RICOTTA zuccherata (RICOTTA fresca di pecora, zucchero semolato 30%, sale); acqua; tuorlo d’UOVA di galline allevate a terra cat. A; zucchero; lievito naturale (lievito di farina di GRANO tenero tipo 0, emulsionante: mon– e digliceridi degli acidi grassi); BURRO; miele d’Acacia; pasta di scorzone di arancia naturale (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio); cioccolato fondente 70% min cacao (7,4%) (pasta di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA); frutta candita (cedro 49%, ciliegie rosse 49%, arancia 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico); riccioli fondente (pasta di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA); liquore strega 70% Vol.; sale; aroma vaniglia Bourbon; aromi

Presenti: glutine (grano), uova, soia, latte.

Nello stabilimento: arachidi, mandorle, nocciole, noci, pistacchi, senape.

Energia: 290 kcal (1213 kJ)
Grassi: 14 g
di cui saturi: 9,6 g
Carboidrati: 36,7 g
di cui zuccheri: 25,9 g
Fibre: 6,28 g
Proteine: 3,60 g
Sale: 0 g

Conservare il prodotto a -18°C, una volta scongelato non può essere ricongelato ma conservato ad una temperatura di 4°C per un massimo di 4 giorni.

Mandorlato

Panettone a lievitazione naturale (36 ore) arricchito con uvetta e frutta candita senza conservanti, ricoperto con mandorle e zucchero in granella.

Farina di FRUMENTO tipo 00; BURRO italiano; zucchero semolato; acqua; tuorlo d’UOVA pastorizzato di galline allevate a terra cat.A; arancia extra naturale senza conservanti 10% (scorzone di arancia candita 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio); uva sultanina australiana macerata 10% (uva, acqua, zucchero, aroma rhum 70% vol.); cedro diamante a cubetti naturale 5% (cedro diamante, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato); lievito naturale (lievito di farina di GRANO tenero tipo 0, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi); miele d’Acacia; pasta d’arancia naturale senza conservanti (cubetti di scorzone di arancia candita 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio); glassa (albume d’UOVA, zucchero, farina di MANDORLA 14%, amido, farina di FRUMENTO tipo 00); MANDORLE grezze 4%; zucchero in granella; sale; aroma vaniglia Bourbon; aromi.

Presenti: glutine (grano), uova, latte, mandorle.

Nello stabilimento: arachidi, soia, nocciole, noci, pistacchi, senape.

Energia: 1610 kJ / 384,0 kcal
Grassi: 18,22 g
di cui saturi: 11,41 g
Carboidrati: 47,07 g
di cui zuccheri: 32,2 g
Fibre: 2,5 g
Proteine: 6,8 g
Sale: 0,39 g

Conservare il prodotto a -18°C, una volta scongelato non può essere ricongelato ma conservato ad una temperatura di 4°C per un massimo di 4 giorni.

Pan Cioccocaramello

Panettone a lievitazione naturale (36 ore) con gocce di cioccolato al latte e crema al caramello salato, ricoperto da cioccolato al latte e un croccante al caramello.

Farina di FRUMENTO tipo 00; crema vegetale (acqua, olio di palmisti interamente idrogenato, zucchero, proteine del LATTE, stabilizzante: sciroppo di sorbitolo, gelificante: idrossipropilcelullosa, emulsionante: esteri mono- e diacetiltartarici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di SOIA, polisorbato 60, sale, aroma, colorante: beta-carotene); RICOTTA zuccherata (RICOTTA fresca di pecora, zucchero semolato 30%, sale); acqua; tuorlo d’UOVA di galline allevate a terra cat. A; zucchero; lievito naturale (lievito di farina di GRANO tenero tipo 0, emulsionante: mon– e digliceridi degli acidi grassi); BURRO; miele d’Acacia; pasta di scorzone di arancia naturale (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio); cioccolato fondente 70% min cacao (7,4%) (pasta di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA); frutta candita (cedro 49%, ciliegie rosse 49%, arancia 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico); riccioli fondente (pasta di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA); liquore strega 70% Vol.; sale; aroma vaniglia Bourbon; aromi

Presenti: glutine (grano), uova, soia, latte.

Nello stabilimento: arachidi, mandorle, nocciole, noci, pistacchi, senape.

Energia: 290 kcal (1213 kJ)
Grassi: 14 g
di cui saturi: 9,6 g
Carboidrati: 36,7 g
di cui zuccheri: 25,9 g
Fibre: 6,28 g
Proteine: 3,60 g
Sale: 0 g

Conservare il prodotto a -18°C, una volta scongelato non può essere ricongelato ma conservato ad una temperatura di 4°C per un massimo di 4 giorni.

Profumo di Bosco

Panettone a lievitazione naturale (36 ore) con frutti di bosco, ricoperto da una cascata di cioccolato bianco ed una pioggia di frutti di bosco

Farina di FRUMENTO tipo 00; frutti di bosco semi canditi al naturale 20% sul totale ingredienti (frutti di bosco 60%, fragole, ribes, more, mirtilli neri, saccarosio, sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di limone concentrato); acqua; tuorlo d’UOVA di galline allevate a terra; zucchero semolato; lievito naturale (lievito di farina di GRANO tenero tipo 0, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi); BURRO italiano; miele d’Acacia; pasta di scorzone di arancia naturale (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio); sale; aroma vaniglia Bourbon; aromi.

Presenti: glutine (grano), uova, soia, latte.

Nello stabilimento: arachidi, mandorle, nocciole, noci, pistacchi, senape.

Energia: 1263 kJ / 478,0 kcal
Grassi: 35,0 g
di cui saturi: 18,2 g
Carboidrati: 33,4 g
di cui zuccheri: 18,3 g
Fibre: 1,5 g
Proteine: 6,8 g
Sale: 0,32 g

Conservare il prodotto a -18°C, una volta scongelato non può essere ricongelato ma conservato ad una temperatura di 4°C per un massimo di 4 giorni.

Profumo di Bosco con
Crema alla Vaniglia

Panettone a lievitazione naturale (36 ore) con frutti di bosco e una crema alla vaniglia Bourbon, ricoperto da una cascata di cioccolato bianco ed una pioggia di frutti di bosco.

Farina di FRUMENTO tipo 00; crema vegetale (acqua, olio di palmisti interamente idrogenato, zucchero, proteine del LATTE, stabilizzante: sciroppo di sorbitolo, gelificante: idrossipropilcelullosa, emulsionante: esteri mono- e diacetiltartarici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di SOIA, polisorbato 60, sale, aroma, colorante: beta-carotene); RICOTTA zuccherata (RICOTTA fresca di pecora, zucchero semolato 30%, sale); acqua; tuorlo d’UOVA di galline allevate a terra cat. A; zucchero; lievito naturale (lievito di farina di GRANO tenero tipo 0, emulsionante: mon– e digliceridi degli acidi grassi); BURRO; miele d’Acacia; pasta di scorzone di arancia naturale (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio); cioccolato fondente 70% min cacao (7,4%) (pasta di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA); frutta candita (cedro 49%, ciliegie rosse 49%, arancia 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico); riccioli fondente (pasta di cacao, zucchero, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA); liquore strega 70% Vol.; sale; aroma vaniglia Bourbon; aromi

Presenti: glutine (grano), uova, soia, latte.

Nello stabilimento: arachidi, mandorle, nocciole, noci, anacardi, pecan, Brasile, pistacchi, macadamia, senape.

Energia: 1410 kJ / 478,0 kcal
Grassi: 35,0 g
di cui saturi: 18,2 g
Carboidrati: 33,4 g
di cui zuccheri: 18,3 g
Fibre: 1,5 g
Proteine: 6,8 g
Sale: 0,32 g

Conservare il prodotto a -18°C, una volta scongelato non può essere ricongelato ma conservato ad una temperatura di 4°C per un massimo di 4 giorni.

Divina Hera

Delicato panettone a lievitazione naturale (36 ore) al profumo d’arancia e rhum, arricchito con cioccolato fondente e crema all’arancia. Decorato con cioccolato fondente ed arancia.

Farina di FRUMENTO tipo 00; BURRO italiano; zucchero semolato; acqua; tuorlo d’UOVA pastorizzato di galline allevate a terra cat.A; lievito naturale (lievito di farina di GRANO tenero tipo 0, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi); miele d’Acacia; pasta d’arancia naturale senza conservanti (cubetti di scorzone di arancia candita 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio); amaretto (zucchero semolato, MANDORLE 20%, albume d’UOVA); amarene sciroppate (amarena 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico); disaronno originale 28%vol; cioccolato fondente (pasta di cacao 50,9%, zucchero, emulsionante lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia); sale; aroma vaniglia Bourbon; aromi.

Presenti: glutine (grano), uova, soia, latte.

Nello stabilimento: arachidi, mandorle, nocciole, noci, anacardi, pecan, Brasile, pistacchi, macadamia, senape

Energia: 1671 kJ / 401,0 kcal
Grassi: 25,4 g
di cui saturi: 12,6 g
Carboidrati: 40,8 g
di cui zuccheri: 24,8 g
Fibre: 1,7 g
Proteine: 6,58 g
Sale: 0,22 g

Conservare il prodotto a -18°C, una volta scongelato non può essere ricongelato ma conservato ad una temperatura di 4°C per un massimo di 4 giorni.

Panmaria

Panettone a lievitazione naturale (36 ore) con amaretti ed amarene intere, aromatizzato con liquore Disaronno Originale 28% Vol. Ricoperto con cioccolato fondente e amaretti sbriciolati.

Farina di FRUMENTO tipo 00; BURRO italiano; zucchero semolato; acqua; tuorlo d’UOVA pastorizzato di galline allevate a terra cat.A; lievito naturale (lievito di farina di GRANO tenero tipo 0, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi); miele d’Acacia; pasta d’arancia naturale senza conservanti (cubetti di scorzone di arancia candita 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio); amaretto (zucchero semolato, MANDORLE 20%, albume d’UOVA); amarene sciroppate (amarena 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico); disaronno originale 28%vol; cioccolato fondente (pasta di cacao 50,9%, zucchero, emulsionante lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia); sale; aroma vaniglia Bourbon; aromi.

Presenti: glutine (grano), uova, soia, latte, mandorle.

Nello stabilimento: arachidi, nocciole, noci, pistacchi, senape.

Energia: 1532 kJ / 367,0 kcal
Grassi: 16,4 g
di cui saturi: 7,3 g
Carboidrati: 49,8 g
di cui zuccheri: 23,3 g
Fibre: 2,32 g
Proteine: 5,3 g
Sale: 0,24 g

Conservare il prodotto a -18°C, una volta scongelato non può essere ricongelato ma conservato ad una temperatura di 4°C per un massimo di 4 giorni.

Pan Melannurca

Sofficice panettone a lievitazione naturale (36 ore) con melannurca IGP e ricoperto da una glassa alle mandorle e melannurca.

Farina di FRUMENTO tipo 00; mela annurca 20% (mela annurca Campana varietà Annurca IGP, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, succo di limone); zucchero semolato; acqua; tuorlo d’UOVA pastorizzato di galline allevate a terra cat.A; glassa (zucchero semolato, farina di MANDORLA 3%, albume d’UOVA, granella di NOCCIOLA, amido, fecola di patate, olio di girasole); BURRO italiano; lievito naturale (lievito di farina di GRANO tenero tipo 0, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi); miele d’Acacia; pasta d’arancia naturale senza conservanti (cubetti di scorzone di arancia candita 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio); sale; aroma vaniglia Bourbon; aromi.

Presenti: glutine (grano), uova, latte, mandorle, nocciole.

Nello stabilimento: arachidi, soia, noci, pistacchi, senape.

Energia: 702 kJ / 168,0 kcal
Grassi: 3,57 g
di cui saturi: 1,66 g
Carboidrati: 31,47 g
di cui zuccheri: 10,16 g
Fibre: 0,58 g
Proteine: 2,11 g
Sale: 0,6 g

Conservare il prodotto a -18°C, una volta scongelato non può essere ricongelato ma conservato ad una temperatura di 4°C per un massimo di 4 giorni.